Angèla

Quel est ton objectif personnel par rapport à Miam?

Que l'association soit un jour dissoute lorsque l'équipe considérera que nos enfants mangent des produits de qualité, respectueux d'eux-mêmes et de leur environnement.

Quel est ton plat de maître?

Tarte au chocolat croustillant noisette

Quel est ton bon plan produit local/producteur?

Je vais sur le marché de Blain le samedi matin. Il y a de nombreux producteurs du coin qui ont des produits de grande qualité. Si je ne suis pas dispo, je vais au magasin paysan de Bouvron, pour les mêmes raisons

Quelle est ton astuce écolo?

Un peu d'acide citrique dans la cuvette des toilettes. Frottez un peu et... c'est tout blanc. Infaillible et écolo! Côté hygiène corporel, le bicarbonate de soude utilisé comme déodorant, efficace, économique et respectueux.

Quel est ton défaut Miam?

Il m'arrive de manger un fast food, toute seule en cachette.

Quel aliment emporterais-tu sur une île déserte?

Des pommes de terre (je peux prendre un de matière grasse, d'épices, de crème pour accompagner?)

Serais-tu tentée de manger végétarien?

Nous avons fait le choix de ne manger de la viande que 2/3 fois par semaine au déjeuner (sur 12 repas pris à la maison). On remplace les protéines animales par des végétales, des oeufs, du soja...Il faut s'habituer à cuisiner autrement mais ça se fait.