Nos débuts
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A l'origine de notre association, une enquête sur la cantine à l'initiative de l'école Saint-Martin. Cette enquête a ensuite été proposée aux parents de l'école Henri Rivière. Au moment de dépouiller les résultats et de les présenter aux parents, germe l'idée d'une association pour créer un lien entre les parents et le restaurant scolaire.
En juin 2018, nous tenons nos premières réunions et créons "Miam, Ma Cantine".
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Notre projet
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S’interroger et réfléchir au contenu de l’assiette de nos enfants au restaurant scolaire de Fay de Bretagne
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Informer les parents et les enfants sur le fonctionnement du restaurant scolaire et sensibiliser sur les thématiques de l’alimentation, de l’environnement, des nouveaux enjeux inhérents à ces sujets…
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Être force de proposition dans les projets à venir
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Qui sommes-nous ?
Pour en savoir plus, cliquez ici
Notre feuille de route​
1.
Diagnostics
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Actions effectuées:​
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Déjeuner au restaurant scolaire
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Réalisation d'un reportage playmo
(Nos enfants à la cantine / les aliments à la cantine) -
Rencontre avec le prestataire (Convivio)
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Visite de la cuisine centrale
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Actions en cours
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Rencontre du personnel du restaurant scolaire
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2.
Réflexions et améliorations possibles
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En 2019, suite au diagnostic, nous réfléchirons à des améliorations possibles. Quelques pistes déjà:
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Bruit​
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Anti-gaspi
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Compostage bientôt mis en place
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Serviette en tissu pour tous
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Test de repas végétarien
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3.
Territoire
Niveau municipal :
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Lien avec les écoles Saint-Martin et Henri Rivière
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Lien avec OGEC, APEL, APE et le conseil d'école
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Travail sur le prochain marché public (pr 31 juillet 2020)
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Réflexion sur les travaux à venir
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Participation au COPIL « Restauration scolaire » (comité de pilotage)
Niveau communauté de communes : -
Projet alimentaire de territoire en Erdre et Gesvres
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Participation à la création d'un événement avec le comité de développement d'Erdre et Gesvres
Niveau national : -
En 2022, 20 à 50% de produits bio dans les cantines scolaires. Comment intégrer cette loi à notre restaurant scolaire ?
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4.
Temps Forts
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Actions 2018/19
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Ciné-Goûter en janvier 2018
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Fête de l'école Henri Rivière - Miam Burger
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Actions en projet​​
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A venir​
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5.
Communication
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Elaboration du site internet et mise à jour régulière
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Articles dans le Fay Direct
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Articles dans la presse locale
